"Tayvan Kızarmış Domuz Pilavı" nın sığır eti versiyonu 1 numara pirinç kasesi - Yemeği
Kanı çıkarmak için domuz eti 1 saat soğuk suda bekletin, soğanı yıkayıp kenara koyun
Beyaz haşlanmış yumurta, soyulmuş ve bir kenara bırakılmış
Domuz göbeği
Soğan cipslerini, doğranmış soğanları karıştırın, bir tavada orta-kısık ateşte kokulu hale gelinceye kadar karıştırın ve ardından tahtaya hafifçe vurun, soğanın tadı acı olacaktır.
Bir kızartma tavası, yıldız anason, biber, defne yaprağı, ginseng, zencefil ile başlayın ve kokulu olana kadar karıştırın, rengi değişene kadar doğranmış dana eti ekleyin, yağ, deniz mahsulü soya sosu, koyu soya sosu, beş baharat tozu, toz biber, karabiber, kaya şekeri, tuz , Şarap, küp küp doğranmış domates ve kırmızı soğan cipsi pişirin ve eşit şekilde karıştırın.
Kızartılmış dana etini bir tencereye koyun ve suyu ısıtın, ardından haşlanmış beyaz su yumurtalarını ekleyin ve bir buçuk saat pişirin. Sebzeleri yıkayın, su kaynatın, tuz ve biraz salata yağı ekleyin, sebzeleri daha sonra kullanmak üzere haşlayın
Önce pirinci küçük bir kaseye koyun, baş aşağı bastırın ve tabağa koyun, marine edilmiş yumurtayı tabağa koyun, birkaç dilim yeşillik koyun ve üstüne dana sosu koyun, tamam
