# Güzelliğe güven # Bademli kek - Yemeği
"Xiaoshan'ın tarifi ve büyük miktarda badem unu eklenmesi bu pastayı çok zengin ve zengin yapıyor." Malzemeler
- Bütün yumurta 90 g
- yumurta sarısı 30 g
- Süper ince badem unu 65 gram
- Pudra şekeri A 50 gram (65 gram orijinal)
- protein 50 gram
- Düşük toz 35 gram
- Yüksek fan 20 gram
- Tuzsuz tereyağı 43 gram
- Pudra şekeri B 40 gram
- Tatlılık Damak zevki
- Pişirme Zanaat
- Bir saat zaman tükeniyor
- sıradan Zorluk
-
1 Bütün yumurtayı, yumurta sarısını, badem tozunu ve A şekerini bir yumurta çırpıcıya dökün.
-
2 Hacim büyüyene ve renk beyazımsı ve kalın macun haline gelene kadar tamamen yayın. Yolda, hamuru leğenin altından ve kenarından döndürmek için bir spatula kullanın, iyice karıştırın ve dövmeye devam edin.
-
3 Düşük tozu ve yüksek tozu çırpılmış macunun içine eleyin.
-
4 Eşit olarak karıştırın.
-
5 Yumurta akı ve şeker B kuruyana kadar çırpılır.
-
6 Yumurta beyazının 1 / 3'ünü yumurta hamuruna alın ve eşit şekilde karıştırın.
-
7 Kalan yumurta beyazlarını dökün ve eşit şekilde karıştırın.
-
8 Yağı önceden eritin. Biraz yumurta hamuru alın ve kabaca tereyağında karıştırın, ardından kalan yumurta hamuruna dökün ve eşit şekilde karıştırın.
-
9 Yağ ve tozla birlikte küçük bir kalıba dökün.
-
25-30 dakika 10170 derece. (Lütfen sıcaklığı kendi fırınınıza göre ayarlayın)
-
11 bitmiş ürün
-
12 bitmiş ürün
