Çin lâhanası
100 gram
Kurutulmuş karides
10 g
Yumurta
1 parça
Aksesuarlar: yağ, tuz, yeşil soğan, susam yağı Çin lahanası ve karidesli erişte çorbası uygulaması 1 Çin lahanası hazırlayın 2 temizlik 3 bölümlere ayırın Bir kaseye 4 çırpılmış yumurta 5 Tavayı ısıtın, yağı dökün, karides kabuğunu ekleyin ve koku için kızartın, doğranmış yeşil soğanı ekleyin 6 Lahanayı koyun ve kavurun 7 Uygun miktarda su koyun 8 Kaynattıktan sonra erişteleri koyun 9 Erişte piştikten sonra üzerine yumurta damlası serpin, tuz ve susam yağı ekleyin.