Brokoli
200 g
Kurutulmuş bambu filizleri
70 g
Mantar
70 g
Takviyeler: yağ, tuz, nişasta, kırmızı biber, tavuk özü, domates sosu, havuç Mantarlı brokoli nasıl hazırlanır 1 Malzemeleri hazırlayın 2 Brokoliyi küçük parçalar halinde kesin ve yıkayın 3 Kurutulmuş mantar bambu filizlerini ıslatın 4 Brokoliyi bir tencereye kaynar suya koyun, suyu gidermek için tekrar kaynatın ve ardından kurutulmuş bambu filizlerini, mantarları ve havuçları kaynar suya koyun, pişirin ve süzün. 5 Nişasta hidratlı 6 Tencereyi ısıtın, nişastaya uygun miktarda yağ koyun, uygun miktarda domates sosu, uygun miktarda tuz, tavuk özü ekleyin 7 Bir tabakta servis edin, gorgon tozu dökün ve servis edin