Mor Tatlı Patates Çörek - Yemeği

Malzemeler

Mor Tatlı Patates

200 g

un

330 g

Aksesuarlar 2g buharda pişirilmiş çörek mate su 130g şeker 15g maya 3g

Mor tatlı patates çiçeği çörekler nasıl yapılır 1 Mor tatlı patatesi parçalara ayırın ve yüksek ateşte 6 dakika mikrodalgada kesin, ardından püre yapmak için şeker ve süt ekleyin

2 Ekmek makinesi hamuru yapar ve iki katına çıkarır

3 Her küçük hamur 20 gr'a bölün ve düzleştirin

4 Oklava ile ince dilimler halinde bastırın ve uygun miktarda mor patates püresi ekleyin

5 Önce karşı yüzün dört köşesini sıkıştırın

6 Her köşenin ortasında dört köşe yapın ve ağzı kapatın; ağız mümkün olduğunca küçük olmalıdır.

7 Buhar rafını yerleştirin, altına sıcak su koyun, iki kez örtün ve yaklaşık 30 dakika bekletin

820 dakika yüksek ateşte buharda pişirdikten sonra 3 dakika havasız kalıyor, kaynadıktan sonra böyle çıkıyor

9 Birkaç güzel seçtim ve tadı güzel.

Yan kızarmış büyük tabak tavuk
önceki
Ecstasy
Sonraki
Mantarlı brokoli
İstiridye Soslu Karnabahar
Şalgam sivilce çorbası
Kızarmış tofu çırpılmış yumurta
Sirke rendelenmiş patates
Lahana ile Kızarmış Erişte
Şehriye domuz aslan başı
Geyik Kulakları ve Frenk Soğanı ile Çırpılmış Yumurta
Kızarmış Vejetaryen Jambon
Yamlı kızarmış tavuk
Mikrodalga versiyonu mor patates darı lapası
Bambu filizi uçlu mantarlı etli çörekler
To Top