Yardımcı maddeler: Maya, doğru miktarda tuz, doğru miktarda
Mantar ve mantarlı etli çörekler nasıl yapılır 1 Malzemeleri, mantarları, mantarları ve domuz göbeğini hazırlayın
2 ince doğranmış mantar
3 Domuz göbeğini kesin
4 ince doğranmış kavun
5 Mantar, shiitake mantarı ve domuz eti ayrı ayrı kesilir ve uygun miktarda tuzla bir araya getirilir
6 Tek kullanımlık eldivenler giyiyorum ve eşit şekilde karıştırıyorum
7 Un ve maya ekleyin ve prova için sıcak bir yere koyun, prova yaptıktan sonra havayı boşaltın, eşit parçalara bölün ve bir haddeleme çubuğu ile daire şeklinde yuvarlayın
8 Paket büyük, pakette çok fazla et var
9 Öyleyse paketleyin. Az önce öğrendiğim çanta diğer anneler kadar iyi değil
10 Sarılı çörekler soğuk suda 20 dakika bekletilir ve 15 dakika buharda pişirilir ve 5 dakika pişirilir.
