Elektrikli fırın tepsisi ile nefis osmanthus bisküvileri de yapabilirsiniz. - Yemeği
Fırın kullanmadan çıtır çıtır ve lezzetli bisküviler yapabilir, yapmaya çalışabilirsiniz! Düşük glütenli un 115 gram Toz şeker 60 gram Tereyağı 75 gram Bütün yumurta sıvısı 1 yumurta Osmanthus şekeri 35 gram
Tereyağı ve pudra şekeri, çırpma teli ile iyice karıştırın
Yumurta sıvısını tereyağına dökün ve bir çırpma teli ile eşit şekilde karıştırın
Karıştırdıktan sonra osmanthus şekerini dökün ve bir spatula ile eşit şekilde karıştırın.
Elenmiş unu dökün ve bir spatula ile karıştırın
Karıştırdıktan sonra yarım saat uyanın
İstenilen şekli yapmak için karo kalıbını kullanın
Elektrikli fırın tepsisine koymadan önce yaklaşık 3 dakika ön ısıtma yapınız.Ön ısıtmadan sonra pastayı folyonun üzerine koyup pişiriniz.Tavayı yağlamaya gerek yoktur.Kapağı yaklaşık 3 ila 5 dakika kapatınız ve tava hazır olacaktır. Soğuyunca tatlı ve gevrek osmanthus bisküvileri hazırdır.
