Lahana Turşusu ve Biber ile Tavada Kızartılmış Yağlı Sosis - Yemeği

Malzemeler

Kızarmış sosis

200 g

lâhana turşusu

50 gram

Aksesuarlar: yağ, tuz, beyaz biber, zencefil, kırmızı biber yağı, biraz

Yağlı bağırsakları lahana turşusu ve biberle karıştırıp kızartmak 1

2 Lahana turşusunu yıkayın, ince ince doğrayın ve 15 dakika suda bekletin

3 Suyu sıkıştırın ve bir kenara koyun.

4 Beyaz biberleri yıkayın ve bıçak sapıyla ezin

5 Kullanım için doğranmış doğru miktarda zencefil

6 Tencereyi ısıtın, az miktarda yağ ekleyin

7 Doğranmış zencefil sote

8 Kesilmiş yağlı bağırsakları hafifçe kızartın

9 adet ezilmiş biber

10 Lahana turşusunu ekleyin ve iyice karıştırın

11 Az miktarda kırmızı yağ biber ekleyin ve iyice karıştırın

12 Şişman bağırsakları seviyorsanız, bu yöntemi deneyin

Süt yumurta sarısı pirinç çorbası yulaf lapası
önceki
Yeşil Soğanlı Kurabiye
Sonraki
Domates soslu İspanyol uskumru
Pleurotus eryngii karabiber ile
Laoganma tempeh ile buharda pişirilmiş tavuk
Arpacık soğan
Ballı karpuz kabuğu içeceği
Greyfurt kabuğu dolması
Tavada kızartılmış Kral Pleurotus
Büyük örgülü ekmek
Kızarmış deniz hıyarı
Dilimlenmiş domuz eti ile kızarmış taze mantar
Pastayı süslemek için yoğurt köpüğü
Domates Domuz Kaburga Çorbası
To Top