Taze mantarlar
500 g
domuz eti
200 g
havuç
50 gram
Aksesuarlar: yağ, tuz, soya sosu, monosodyum glutamat Taze mantarlar dilimlenmiş domuz eti ile nasıl kızartılır 1 Dilim domuz eti, doğranmış yeşil soğan ve zencefil. 2 Taze mantarları küçük parçalara ayırın ve daha sonra kullanmak üzere yıkayın. 3 Tavada suyu kaynatın, suyu haşlamak için taze mantarları ekleyin. 4 Kontrol etmek için suyu boşaltın. 5 Bir tavaya uygun miktarda bitkisel yağı koyun, sekiz kat ısıtın, dilimlenmiş et ve havuçları ekleyin, doğranmış yeşil soğanı, zencefili ve toz biberi ekleyin ve soya sosuyla karıştırın. 6 Son olarak, taze mantarları ekleyin, tuz ve monosodyum glutamat ekleyin, beş dakika karıştırarak kızartın ve tenceremizden çıkarın.