dolmalık biber
600 g
Kanton sosisi
200 g
Takviyeler: yağ, tuz, şeker, tat, çok taze, biraz soğan 35g Renkli biberli tavada kızartılmış sosis 1 Sosisleri bir tencereye koyun ve buharda pişirin. 2 Renkli biberleri yıkayın. 3 Ocak bloklarını kesin. 4 Buharda pişirildikten sonra sosisleri çıkarın. 5 İnce dilimler halinde kesin. 6 Soğanı dilimleyin ve kenara koyun. 7 Tencereye yağı koyun ve renkli biberleri karıştırın. 8 Sonra soğan parçalarını tencereye koyun. 9 Ömrü kırılıncaya kadar soteledikten sonra uygun miktarda tuz ve şeker ekleyin. 10 Sonra sosis dilimlerini tencereye koyun ve kavurun. 11 Eşit şekilde karıştırdıktan sonra hazırdır. 12 Tabağa koyun ve servis yapın.