Malzemeler
Bonfile
200 g
turşu
150 g
Soya peyniri
150 g
Takviyeler: yağ, tuz, kıyılmış biber, kıyılmış biber, hafif soya sosu, şeker, soya peyniri sosu, yeşil soğan, zencefil, sarımsak, kimchi çorbası
Ekşi çorba uygulaması kimchi soya peyniri domuz dilimleri 1 Malzemeleri hazırlayın ve bıçağı değiştirin.
2 Tavaya yağı koyun ve nişasta ve pişirme şarabı ile karıştırılmış bonfile kızartın
3 Fasulye lor sosu ekleyin ve kavurun
4 Kırmızı yağ olana kadar kızartın.
5 Uygun miktarda kimchi çorbası ve kaynar su ekleyin
6 Et dilimlerini suya batırın, tuz ve şeker ekleyin ve kaynatın.
7 Pişmiş et dilimlerini çıkarın
8 Kimchi ve soya peyniri ekleyin
9 Pişirin ve servis yapın
10 Et dilimlerini üstüne dökün
11 Yeşil soğan, zencefil, sarımsak, acı biber ve susam serpin.
12 Tencereye biraz koyun ve ısıtın.
13 Sadece kızgın yağ ekleyin
14 Yakın çekim
-
- Gizli Tavuk Ayağı
-
- Yeşil Sebzeli Tavada Kızartılmış Pirinç Keki
-
- Turşu tavuk budu
-
- Tavada kızartılmış Şangay Yeşili
-
- Lif Kabağı Çin Usulü Sebze Kızartması
-
- Sıcak ve ekşi patates dilimleri
-
- Kızılcık Kurabiyesi
-
- Sebzeli ve Havuçlu Haşlanmış Taro
-
- Balkabağı Kurabiyeleri
-
- Asmalı Biber Dana Bonfile
-
- Soğuk kırmızı yağlı alabaş ipek
-
- Kızarmış pirzola
