Hardal
50 gram
Domuz göbeği mantarı
75 g
sebzeler
130 g
Yardımcı maddeler: yağ, tuz, MSG, doğru miktarda Sebzeler hardallı ve göbek mantarlı sebzeler nasıl karıştırılır 1 İçindekiler: hardal hardalı, domuz göbeği mantarı (yıkanmış), yeşil sebzeler (yıkanmış) 2 Temizlenmiş domuz eti mantarlarını yırtın ve bir kenara koyun. 3 Yıkanan sebzeleri kesme tahtasına koyun ve kesin. 4 Yağı ısıtmak için tencereye dökün, kesilmiş yeşilleri ekleyin ve kızartın. 5 Daha sonra, yırtık domuz eti mantarlarını ve hardal parçalarını karıştırın ve kızartın. 6 Ardından uygun miktarda su ekleyin. 7 Sebzeler ölene kadar kızartın. 8 Son olarak biraz tuz ekleyin. 9 Uygun miktarda MSG ekleyin. 10 Baharat, iyice karıştırın, servis yapın.