Beyaz Kinoa
10 gram
Xiaomi
15 gram
Beyaz tahin
Doğru miktar
Kurutulmuş tofu cilt
10 gram
Aksesuarlar 15g salatalık 10g havuç Susam soslu binlerce yaprak bibimbap-bebek maması takviyesi 1 Malzemeler hazırlayın: 10 gr beyaz kinoa, 15 gr darı, uygun miktarda beyaz susam ezmesi, 10 gr bin yaprak (kuru tofu kabuğu), 15 gr salatalık, 10 gr havuç. Not: Sebzeler isteğe bağlı olarak eklenebilir ~ 2 Bin sayfayı daha kısa filamentler halinde kesin. 3 Salatalığı ve havucu ince şeritler halinde kesin. Not: Salatalığı yıkayın, cildi yenilebilir, kirlenmekten korkuyorsanız onu da çıkarabilirsiniz. 4 Kinoayı 2 saat önceden ıslatın. 5 Darı iyice yıkayın. 6 Darı ve kinoayı birlikte tencereye ekleyin, uygun miktarda su ekleyin. 7 Kinoayı ve darıları kaynatın, kısık ateşe çevirin ve pişene kadar pişirin. 8 Pişen kinoa, ortadaki küçük katı maddeden yavaş yavaş şeffaf hale gelir, piştikten sonra darı ve kinoayı kullanmak için süzün. 9 Bir tencere kaynar su kaynatın, rendelenmiş havuçları ekleyin ve önce haşlayın, ardından rendelenmiş salatalıkları ekleyin ve kaynar suyla haşlayın. Not: Havuçların daha uzun süre haşlanması gerekir, bu yüzden önce onları haşlayın. 10 Bir tencere kaynar suyu kaynatın ve bin yaprağını haşlayın. Not: Bin yaprak su ayrı ayrı beyazlatılabilir, bu sadece üzerindeki kiri yıkamakla kalmaz, aynı zamanda fasulye kokusunu da giderir, bu nedenle diğer malzemelerle pişirilmesi tavsiye edilmez ~ 11 Malzemeleri hazırlayın, sırayla karıştırın, susam sosuyla gezdirin ve karıştırın ve yiyin ~ 12 Böylesine sıcak bir yaz mevsiminde bebek başka öğünler yiyemez, sadece ferahlatıcı ve lezzetli değil, aynı zamanda güçlü bir susam ezmesi kokusuna sahip olan bu bibimbap'ı deneyebilirsiniz.