Malzemeler
Tereyağı
200 g
Düşük toz
280 g
Toz şeker
120 g
Yumurta
Bir
Aksesuarlar: Kakao tozu, maça tozu, orta miktarda, düşük toz 50g
Satranç bisküvisi uygulaması 1 Çeşitli malzemeler hazırlayın.
2280 gram ve 50 gram düşük toz, kullanım için ayrı ayrı elenir.
3 Tereyağı yumuşatılır ve pudra şekeri ile karıştırılır.
4 Renk daha açık hale gelene ve kabarık bir tüy gibi görünene kadar sevk edin.
550 gram elenmiş düşük toz ekleyin ve iyice karıştırın.
6 Yumurta sıvısının tamamını porsiyonlar halinde ekleyin ve tamamen karışana kadar çırpın.
7 Tek tip bir meyilli olun.
8280 gram elenmiş düşük toz ekleyin ve bir spatula ile iyice karıştırın.
9 Karışık hamuru üç parçaya bölün. Bir porsiyona 5 gram matcha tozu ekleyin ve bir hamur oluşturmak için iyice karıştırın.
10 porsiyon 5 gram kakao tozu ekleyin ve bir hamur oluşturmak için iyice karıştırın
11 Kalan orijinal renktir, üç karışık hamur yapışkan olmayana kadar yaklaşık bir saat buzdolabına konur.
12 Hamuru streç filmin ortasına koyun, yaklaşık 1 cm hamur haline getirin, 1 cm genişliğinde şeritler halinde kesin, satranç ızgarasına koyun, buzdolabına koyun ve 15 dakika daha buzdolabına koyun veya dondurun. Zor olduğu sürece sola ve sağa.
13 Buzdolabından çıkardıktan sonra 0,5 cm'lik ince dilimler halinde kesin ve fırın tepsisine koyun.
14 Eğlenmek için başka desenler yaptım.
15 Fırını önceden 170 derecede ısıtın, üst ve alt ateş, orta seviyede, 15 dakika. (Kendi fırınınızın ısısını da kontrol edebilirsiniz. Fırınımın ısısı yüksek)
16 Bitmiş ürün bir.
17 Bitmiş ürün iki.
-
- Tavuk burger
-
- Elma sebze salatası
-
- Yam Çamuru
-
- Beze yapışkan pirinç keki
-
- Mor patates pirinç gevreği
-
- Kıyılmış Domuz Ciğerli Buharda Yumurta
-
- Shiitake salatalık
-
- Yoğun süt tostu
-
- Izgara tavuk kanatları
-
- Daldırma patlıcan
-
- Soğan ve patatesli kızarmış whitebait
-
- Kış Kavun Domuz Kaburga Çorbası
