Tatlı ve Ekşi Ananaslı At Nalı - Yemeği
Bu tatlı ve ekşi bir mezedir. İlkbahar mevsimi için çok uygun! İyi görünümlü ve kapsamlı beslenme için salatalık ve havuç eklenir. Yeşil bezelye ve mısır taneleri gibi elinizdeki malzemelere göre kendiniz de oynayabilirsiniz. Ananas Bir At nalı Bir salatalık havuç Beyaz şeker Gram ketçap Kaşık soya sosu Kaşık sirke tuz Gram nişasta Kaşık Limon suyu Arpacık
Malzemeleri hazırlayın: Ananas, at nalı, salatalık, havuç küp şeklinde kesilir. Tuz, şeker, tavuk özü, domates sosu, hafif soya sosu, sirke, limon suyu, nişastayı karıştırın, biraz su ekleyin ve iyice karıştırın. Daha az nişasta koyun, çok fazla nişasta bulaşıkların çok yapışkan ve ferahlatıcı görünmesine neden olur.
Yağı ısıtmak için wok'a koyun.
Doğranmış yeşil soğanları ekleyin ve güzel kokulana kadar soteleyin.
At nalı ve doğranmış havuçları kırılıncaya kadar karıştırın.
Doğranmış salatalığı ve ananası ekleyin ve eşit şekilde kızartın.
Karışık baharat suyunu dökün.
Çorba koyulaşıp servise hazır olana kadar karıştırarak kızartmaya devam edin.
