Baharatlı ve ekşi tavuk baget Yunnan aroması - Yemeği
"Bugün hiç karides almadım. Biraz tavuk budu, kanat, tavuk taşlığı ve balık aldım. Sabah için biraz meyve aldım." Malzemeler
- Tavuk bacağı İki
- maydanoz Bir
- Arpacık soğanı Bir
- Yer fıstığı Doğru miktar
- salatalık Kısa bir paragraf
- Limon Yarım
- soya sosu İki kaşık
- tuz Bir buçuk kaşık
- Şeker Bir kaşık dolusu
- Buzlu su 30 g
- Sarımsak Üç yaprak
- Biber yağı İki kaşık
- Biber yağı Bir kaşık dolusu
- Yer fistigi 20 gram
- Sıcak ve ekşi Damak zevki
- karıştırmak Zanaat
- yarım saat zaman tükeniyor
- sıradan Zorluk
-
1 İki tavuk budu, bir yeşil soğan, biraz biber ve biraz zencefil. (Tavuk budu pişirmek için)
-
Soğuk su altında bir tencerede 2 tavuk budu, 15 dakika boyunca yüksek ateşte kısık ateşte
-
3 Pişmiş tavuk butlarını beş dakika buzlu suya koyun. Tavuk butlarını çıkarın ve parçalara ayırın. İyi görünmesi için tabağa biraz salatalık dilimleri koyabilirsiniz.
-
4 Tavuk budu sos, Kişniş, Yerfıstığı, Limon, Haziran taze soya sosu, Ev yapımı kırmızı biber yağı, Çin biber yağı, sarımsak ezmesi, Şeker, tuz. Biraz buzlu su.
-
5 Hazırlanan sosu tavuk ızgaralarının üzerine dökün ve baharatlı ve ferahlatıcı tavuk butları hazır. Çok sıcak ve daha ferahlatıcı olmasını istiyorum, bu yüzden 10 dakika buzdolabına koydum. Diğer yemekler hazır olduğunda çıkarıp yiyin Tadı çok güzel ve ferahlatıcı.
