Şanslı servet-volkanik alev karidesi - Yemeği
Ana malzemeler
- Deniz karidesi Doğru miktar
- tatlı patates 750 gram
- yeşil biber bir miktar
- kırmızı biber bir miktar
- bezelye Doğru miktar
- ketçap Doğru miktar
- Tereyağı Doğru miktar
- Biraz baharatlı Damak zevki
- buhar Zanaat
- yarım saat zaman tükeniyor
- sıradan Zorluk
-
1 Bu yemeği yapmak için malzemeler.
-
2 Yeşil karidesleri yıkayın ve ardından birinci ve ikinci bölüm arasındaki karides çizgisini seçin.
-
3 Karidesin kabuklarını ve beyinlerini kuyruklarını bırakarak soyun.
-
4 İpliği yıkayın, plastik bir bıçak veya tahta bir tahta kullanın (ipliğin oksitlenmesini ve kararmasını önlemek için) ve ardından ellerinizle nazikçe kırın.
-
Beş güzel yam parçası bir buharda pişirilir.
-
6 Buharda pişirilmiş ipliği soyun ve çamur haline getirin.
-
7 Yam çamuruna uygun miktarda tuz ekleyin.
-
8 Yam püresine uygun miktarda yeşil fasulye ekleyin.
-
9 Yam püresine biraz zeytinyağı ekleyin.
-
10 Yeterli miktarda beyaz biber ekleyin ve iyice karıştırın.
-
11 Tek kullanımlık eldivenler giyin ve iplik çamurunu kullanım için dağ şekline getirin.
-
12 Tabağın çevresini domates sosu ile süsleyin.
-
13 Yeşil ve kırmızı biberleri doğrayın ve kenara koyun.
-
14Sarımsakları daha sonra kullanmak için sarımsak ezmesine doğrayın.
-
15 Soğuk tavayı soğuk yağla (biraz baz yağ) uygun bir sıcaklığa ısıtın ve ısıyı düşürün.
-
16 Tereyağı ekleyin ve eritmek için kızartın.
-
17 Sarımsakları ekleyin ve güzel kokulana kadar soteleyin.
-
18 Yeşil karidesleri ekleyin ve eşit şekilde kavurun.
-
19 Uygun miktarda rafine tuz ekleyin ve eşit şekilde karıştırın.
-
20 Yeterli miktarda domates sosu ekleyin ve kavurun.
-
21 Domates sosunu eşit miktarda karıştırın.
-
22 Son olarak, karidesleri krater konumuna koyun ve kızarmış sosu ekleyin.
Kırmızı Fasulye Kabak Congee
önceki
