patlıcan
250 g
soya peyniri
150 g
yeşil biber
50 gram
Takviyeler: uygun miktarda yağ, uygun miktarda tempeh, uygun miktarda Pixian su teresi, uygun miktar Yemek nasıl pişirilir 1 Patlıcan, soya peyniri ve biberi yıkayın 2 Patlıcan, soya peyniri, doğranmış kırmızı biber, kıyılmış tempeh 3 tofu yağı 4 Patlıcan yağı 5 taze soğan, kıyılmış sarımsak 6 Bir tencereye salata yağını dökün, yağı ısıtın ve arpacık soğanı ile sarımsağı soteleyin, yeşil biber, tempeh ve Pixian su teresini ekleyin ve kavurun 7 Son olarak, iyice yağlanmış küp küp doğranmış soya peyniri ve küp küp doğranmış patlıcanı dökün, uygun miktarda su ekleyin ve patlıcan yumuşayıp çürüyene kadar pişirin.