Brokoli
200 g
Shiitake
80 g
Trikoloma
80 g
havuç
50 gram
Aksesuarlar: yağ, tuz, şeker, nişasta, tavuk özü, yeşil soğan, sarımsak, 1 diş Çift mantarlı brokoli nasıl pişirilir 1 Tüm malzemeleri hazırlayın 2 Brokoliyi küçük çiçeklere ayırın ve shiitake, mantar ve havucu bir bıçakla dilimleyin. 3 Bir tencerede suyu kaynatın, brokoliyi ve havuçları haşlayın ve çıkarın. 4 Shiitake mantarlarını ve chanterellesleri haşlayın ve çıkarın. 5 Tencereye yağı koyun, arpacık soğanı ve sarımsakları soteleyin. 6 Beyazlatılmış tüm malzemeleri ekleyin ve kızartın. 7 Tuz ve şekeri ekleyin, tadına göre kavurun, su nişastası ve tavuk özünü karıştırın, ardından tavaya koyun.