1. Mor tatlı patatesi soyun, yıkayın ve daha sonra kullanmak üzere parçalara ayırın.
2. Kesilmiş mor tatlı patatesi ve büyük olanı tencereye dökün ve ardından 600 gram su dökün
3. Yaklaşık 20-25 dakika pişirin ve pirinç ve mor patates tamamen pişer.
4. Dışarıda servis yapın ve bir kasede servis edin