g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Yeşil gıda hurması kek - Yemeği

Altın sonbaharın Ekim ayında, Şaanksi'nin bir özelliği olan ateş kristali hurmalar ağaçlarla dolu küçük kırmızı fenerlerle kaplandı ve kırmızı damlıyorlar. Piyasada, içine düzgünce yerleştirilmiş kırmızı yumuşak hurma kafesleri de var, bu da insanları görmeye ve yemeye yetmiyor! Çok tatlı ve yumuşak hurma pastası doğdu! Ayrıca hurma yemeyi seven lokantalar mevsiminde daha fazla yumuşak hurma saklayabilir, buzdolabında dondurabilir ve yemek yerken doğal olarak çözebilir, çiğ yiyebilir veya Trabzon hurması kekleri yapabilirsiniz. Neden olmasın! Trabzon hurması 4 büyük veya 6 küçük (yaklaşık 12 bitmiş ürün) un Doğru miktar Şeker Doğru miktar Tecavüz yağı Doğru miktar

Olgun yumuşak hurmaları soyun, saplarını çıkarın ve daha büyük bir kaba koyun.

Kişisel zevkinize göre, uygun miktarda şeker ekleyin (ihmal edilebilir), un ekleyin ve şekilde gösterildiği gibi çubuklarla kalın bir hamurun içine karıştırın. Yemek çubukları ile toplanabilir Bu adım çok önemli Un çok fazla olmamalı. Bir saatten fazla uyanmak en iyisidir.

Kalın hurma hamurunu yumurta büyüklüğünde toplara ayırmak için yemek çubuklarını kullanın ve bunları unla kaplı bir tabağa koyun, her seferinde birkaç tane daha seçin ve yapışmasını önlemek için yuvarlayın.

Yaklaşık 5 mm derinliğinde elektrikli bir fırın tepsisine veya düz tabanlı yapışmaz bir tavaya bitkisel yağ ekleyin (yağı hurma kekinin yüksekliğinin yarısı kadar kullanabilirsiniz). Bir top oluştururken fazla unu silkeleyerek hamuru ellerinizle hızlıca alın ve ardından ellerinizle hafifçe bastırın Gözleme ekmeğini tavaya koyun ve her iki tarafı da altın olana kadar kısık ateşte kızartın.