Malzemeler
İhale patlıcan
1 parça
Aksesuarlar: yağ, tuz, yumurta, un, nişasta, beş baharat tozu, tavuk özü ve tavuk
Tavada kızartılmış yumurta kek uygulaması 1 ham madde resmi
2 Yumuşak patlıcanın saplarını çıkarın, yıkayın ve 0,5 cm kalınlığında dilimler halinde kesin, yüzeye daha sonra kullanmak üzere tuz, tavuk özü ve beş baharat tozu serpin.
3 Yumurta sıvısı, nişasta, un ve salça.
4 Patlıcan dilimlerini eşit şekilde asın ve kısık ateşte tavada kızartın
5 Her iki tarafı da hafif sarı olana kadar kızartın
6 Tamam, kırmızı yağlı sarımsak suyuna batırıldığında lezzet daha güzel
-
- Taze turşu
-
- Kızarmış Patlıcan Şeritleri
-
- Karides Ezmeli Buharda Pişirilmiş Domuz Eti
-
- Domatesli çırpılmış yumurta
-
- Chive krep
-
- Kızarmış domuz dili
-
- Özel aromalı cızırtılı karidesler
-
- Liangpi
-
- Havuç meyve suyu
-
- mantar çorbası
-
- Karabiber soğan halkaları
-
- Kızılcık Şifon Kek
