Krep
500 g
lahana
300 gram
salatalık
200 g
Takviyeler: yağ, tuz, soğan, zencefil, sarımsak, soya sosu, tavuk özü ve tavuk Vejetaryen bisküvi uygulaması 1 Lahanayı yıkayın. 2 Salatalık, yıkayın. 3 Soğan, zencefil ve sarımsağı hazırlayın. 4 Krep hazırlayın. 5 Lahanayı parçalara ayırın. 6 Salatalığı dilimleyin. 7 Krepleri küçük parçalar halinde kesin. 8 Soğanı doğrayın, sarımsakları dilimleyin ve zencefili kıyın. 9 Bir tavayı yağda ısıtın, soğan ve zencefil ekleyin, kokulu olana kadar karıştırın. 10 Lahanayı ekleyin, yüksek ateşe çevirin ve kavurun. 11 Salatalık dilimlerini ekleyin. 12 Ardından tuz ekleyin. 13 Soya sosunu ekleyin. 14 Tavuk esansı ekleyin. 15 Az miktarda sıcak su ekleyin. 16 Eski Pekin'e koyun ve orta ateşte pişirin. 17 Sarımsak dilimlerini ekleyin. 18 Su yarıya kadar kaynatıldığında yeterlidir.