Yumurta
3
Aksesuarlar: yağ, tuz, fasulye ezmesi, fasulye ezmesi Fasulye ezmesi ve yumurta ile erişte nasıl yapılır 1 doğranmış yeşil soğan 2 Yumurta sıvısını koyun 3 Tencereye yağ koyun 4 Yumurtaları dökün ve kızartın 5 Kızartın ve fasulye ezmesini dökün 6 Kızartma karıştırın 7 Uygun miktarda su ekleyin 8 Sheng dışarı 9 Pişirilen erişteler halojen ile doldurulur ve yenmeye hazır