Keçiboynuzu
500 g
Domuz göbeği
400 g
Aksesuarlar Yer fıstığı yağı 20ml tuz 5g beş baharat tozu 5g soya sosu 15ml doğranmış yeşil soğan 5g kıyılmış zencefil 5g Soya peyniri çöreği nasıl buharda pişirilir 1 Fasulye peyniri yıkayın ve bir buharda buharla pişirin 2 Mantarı önceden suya batırın 3 Buharda pişmiş fasulyeleri soğumaya bırakın 4 Fasulyeleri buharda pişirmek için gereken zaman ve erişte, bu parçam son pastayı yaptığım zamandan kalmıştır. 5 Domuz göbeğini ve yeşil soğanı zencefili doğrayın ve birlikte doğrayın 6 Kıyılmış eti fıstık yağına (fasulye yağı emer, daha fazlasını ekleyebilirsiniz), soya sosu, beş baharat tozu ve tuzu ekleyin, iyice karıştırın ve bir süre marine edin 7 Soğuk fasulyeleri ve ıslatılmış mantarı tencerede doğrayın, et dolgusu ile iyice karıştırın, uygun şekilde biraz tuz ekleyin ve iç malzemeye karıştırın 8 Bir parça hamur alın ve silindir şeklinde yoğurun ve birkaç eşit parçaya bölün. 9 Ajanı oklava ile ince yuvarlak bir cilde bastırın. 10 Yuvarlak kabuğun ortasına uygun miktarda dolgu koyun 11 Önce merkezi sıkıştırın, ardından bir taraftan kaldırın 12 çörekler halinde sıkılana kadar 13 Izgarayı ve buharlı pişiricinin etrafını bir kat kızartma yağı sürün ve buharda pişirilmiş çöreği tencereye koyun 14 Orta ateşte kaynatın, 15 dakika buharda pişirin, 5 dakika pişirin, tencereden çıkacaktır. 15 Domuz eti ve fasulyeli tatlı ve lezzetli buharda pişirilmiş çörekler, bebek yemeyi sever