Baharatlı Tavuk Gizzards - Yemeği
Ana malzemeler
- Tavuk taşlıkları 200 g
- dolmalık biber Yarım
- soğan Yarım
- Arpacık soğanı bir miktar
- sıvı yağ bir miktar
- zencefil bir miktar
- Pixian Doubanjiang bir miktar
- soya sosu bir miktar
- Soya sosu bir miktar
- Tavuk Özü bir miktar
- nişasta bir miktar
- Şarap pişirme bir miktar
- tuz bir miktar
- Xianxian Damak zevki
- kızartmak Zanaat
- On dakika zaman tükeniyor
- basit Zorluk
-
1 Hazırlanışı: dilimlenmiş tavuk taşlıkları, yarım dolmalık biber ve yarım soğan.
-
2 Tavuk taşlıklarına biraz tuz ve pişirme şarabı koyun ve yarım saat marine edin ve ardından iki kez suyla durulayın.
-
3 Bir tencerede kaynayan suya biraz şarap ekleyin, haşlayın, taşlıkları suda kaynatın ve çıkarın.
-
4 Dolmalık biber, soğan ve zencefil dilimler halinde kesilir, yeşil soğanlar çapraz olarak kesilir, boyut tavuk taşlık dilimlerine eşittir.
-
5 Yeşil soğan ve zencefili güzel kokulana kadar karıştırın, fasulye ezmesini ekleyin ve kırmızı yağı kızartın.
-
6 Tavuk taşlıklarını koyun ve soğanları karıştırın, biraz soya sosu, koyu soya sosu, tuz, tavuk özü ekleyin, servis yapmadan önce dolmalık biberleri ekleyin, ince gorgonu kalınlaştırmak için birkaç kez karıştırın.
-
7 bitmiş ürün.
İpuçları
1. Tavuk taşlıklarını haşlarken ateşe attığınızdan emin olun.Yuvarlarken çıkarın ve haşlandığında çıtır çıtır olacaktır. 2, tavuk taşlıklarının tuhaf kokusunu azaltmak için soğanla, göz alıcı biber ile. Acı Biberli Tofu Derisi
önceki
