Patatesleri soyun ve uçlarını kesmemek için düz olarak kesin.
Patatesleri kesmemek için iki yemek çubuğunun ortasına koyun (bıçağa zarar vermemek için tahta çubuk kullanmak daha iyidir). Fırını önceden 250 derece ısıtın.
Patatesleri yaklaşık 2 mm eşit dilimler halinde kesin
Patatesleri teneke folyoya sarın.
Patatesleri fırına koyun ve 250 derecede 30 dakika pişirin.
Kızartma veya jambonu 2 mm ince dilimler halinde kesin
Yağı, kimyon tozunu, kimyon taneleri, tuzu, yeşil soğanı ve diğer baharatları eşit şekilde karıştırın. (Evde Orleans ızgara kanatlarının olması fena değil. Ayrıca biber ve pul biber ekleyebilirsiniz. Kendi damak zevkinize göre ayarlayabilirsiniz.)
Fırçalar, et dilimleri, yağ hazırlayın
Patatesleri çıkar, biraz sıcak. Patatesleri teneke folyoya sararken mümkün olduğunca fazla fazlalık bırakmaya çalışın. Et yerleştirildikten sonra etin tamamı daha uzun olacaktır ~
Et dilimlerini kelepçeleyin ve eşit şekilde yağ ve baharat ile fırçalayın.
Üzerine rendelenmiş peynir serpin ~
Peynir kızarana kadar 250 ° C'de 10 dakika daha pişirin. Patatesler yağ ve aroma dolu, çok çekici ~
Mükemmel kahvaltılık temel, bebek yarısını yer ~
Yemek yerken, yanmış peynir ve zengin kimyon eşliğinde iki dilim patates ve bir parça ızgara et / domuz pastırması, batı yemek partileri ve kır pikniklerinin bir karışımı var ~
Öğle yemeği yapmak için hepsini bir bento kutusuna koyun, bir akşam yemeği de çok tatmin edicidir ~