Aşama 1
Kerevit aldığınızda temizlemeniz gerekir, kuyruğunu elinizle tutun, yakalanmaktan korkuyorsanız sıcak suyla haşlayın.Adım 2
Kuyruğun orta parçasını sola ve sağa çevirinAşama 3
karides bağırsaklarını çıkarmak4. Adım
Karides pençelerini ve karnını bir fırça ile dikkatlice temizleyin, ters çevirin ve karides gövdesini fırçalayın ve iki kez daha fırçalayın.Adım 5
Karides kafasının 1 / 3'ünü kesmek için makas kullanabilirsiniz, bu tadı yardımcı olabilir, bazı resimleri kaydettim ve gerisini kestim6. Adım
Tencereye gerekli miktarda sıvı yağı koyun, zencefil dilimlerini ve kıyılmış sarımsağı ekleyip kokusu çıkana kadar soteleyin.7. Adım
Baharatları dökünAdım 8
Fasulye ezmesini dökün ve kırmızı yağı kızartın9. Adım
Kerevitleri dökün ve 2 dakika kızartınAdım 10
Islatılmış kuru biber dilimlerini dökün, soya sosu, istiridye sosu ve biber tozunu dökün ve 2 dakika karıştırarak kızartın.11. Adım
Birayı dökün, örtün ve 15 dakika pişirinAdım 1/2
Kapağı açın ve pişirmek için çevirinAdım 13
tamamlanmış ürünAdım 14
tamamlanmış ürün