Patatesli kabak yahnisi - Yemeği
Ana malzemeler
- kabak 1 parça
- Patates 1 parça
- Kıyılmış domuz eti Doğru miktar
- Arpacık soğanı Doğru miktar
- zencefil Doğru miktar
- Sarımsak Doğru miktar
- istiridye sosu Doğru miktar
- tuz Doğru miktar
- soya sosu Doğru miktar
- Orijinal Damak zevki
- Güveç Zanaat
- yarım saat zaman tükeniyor
- basit Zorluk
-
1 malzemeleri hazırla
-
Kabak ve patatesleri doğrayın, domuz etini doğrayın ve soğan, zencefil ve sarımsağı kıyın.
-
3 Tencereye yağ ve zencefil ekleyin.
-
4 Kıyılmış domuz etini ekleyin ve kavurun.
-
5 Kıyılmış domuz etini pişene kadar kızartın.
-
6 Patates ve balkabağı ekleyip kavurun. Doğranmış yeşil soğanı ekleyin.
-
7 Bir süre kızartın.
-
8 Bir kase su koyun.
-
9 Sarımsak, yağ, tuz ve soya sosu tadına bakın.
-
10 tabak.
