Sarımsak
300 gram
Kıyılmış domuz eti
100 gram
Takviyeler: yağ, tuz, yeşil soğan, zencefil, hafif soya sosu, siyah mantar, tavuk özü ve tavuk Mantar ve sarımsak ile karıştırılarak kızartılmış kıyılmış domuz eti 1 Siyah mantarı önceden ıslatın 2 Siyah mantarı yıkayın ve küçük parçalara ayırın 3 Sarımsak yosununun eski saplarını çıkarın, yıkayın ve uzun parçalar halinde kesin 4 Kıyılmış domuz eti hazırlayın 5 yeşil soğan ve zencefil hazır 6 Tencereye yağı dökün, taze soğanları ve zencefili soteleyin 7 Siyah mantarı dökün ve kızartın 8 Sarımsak yosunu ekleyin ve sarımsak yosunu pişene kadar kızartın 9 Kıyılmış domuz etini içine koyun ve bir süre daha kızartmaya devam edin 10 Biraz hafif soya sosu ekleyin ve eşit şekilde kızartın 11 Son olarak, tadına bakmak için tuzlu tavuk özü ekleyin