Dana bonfile
300 gram
100 gram Japon teriyaki sosu takviye şarabı 1 çay kaşığı 1 armut Teriyaki soslu dana eti nasıl kızartılır 1300 gram sığır eti hazırlayın. 2 Sığır etini 0,5 cm kalınlığında dilimler halinde kesin. 31 armut, 1 çay kaşığı yemeklik şarap ve 100 gram teriyaki sosu hazırlayın. 4 Soyulmuş armutları suyuyla çırpın. 5 Armut suyunu, 100 gram teriyaki sosu ve 1 çay kaşığı pişirme şarabını geniş bir kapta karıştırın. 6 Kesilmiş dana etini sosun içine koyun ve 24 saat marine etmek için buzdolabına bir kapak koyun. 7 Marine edilmiş dana etini rosto tepsisine yerleştirin ve 220 ° C'de 8 dakika pişirin.