Lif kabağı
1 parça
Aksesuarlar: yağ, tuz, yumurta, 2 istiridye sosu, biraz su, 300ml Yumurtalı lif kabağı çorbası uygulaması 1 Tüm malzemeleri hazırlayın. 2 Lif kabını ortadan kesin. Eğik bir bıçakla parçalara ayırın. 3 Kızartma tavasını başlatın. Lif kabını içine dökün. Ateşte kızartın. 4 Az miktarda su koyun. 5 Biraz tuz koyun. Tencereyi kapatabilirsin. Çorbanın kaynamasını bekleyin. 6 Yumurtaları bir kaseye çırpın. 7 Yumurtaya biraz tuz koyun Tencerede bulunan çorba kaynar, yumurta sıvısını içine dökün. 8 Karıştırın ve karıştırın. Biraz istiridye sosu ekleyin. 9 Doğranmış yeşil soğanı serpin.