ıspanak
200 g
Domuz pastırması
100 gram
Aksesuarlar: yağ, tuz, sarımsak, tavuk, tavuk Domuz pastırmalı ıspanak nasıl karıştırılır 1 Ispanağın köklerini ve eski yapraklarını çıkardıktan sonra suyla durulayın. 2 Yıkanmış ıspanağı parçalara ayırın ve bir tencerede kaynar suda haşlayın. 3 Domuz eti dilimler halinde kesin, sarımsakları soyun ve daha sonra kullanmak üzere hafifçe vurun. 4 Wok'u ısıtın, wok'a biraz yağ koyun, pastırmayı ekleyin, yağı almak için kızartın ve fazla yağı boşaltın. 5 Kıyılmış sarımsak ve domuz eti ekleyin ve güzel kokulu karıştırın. 6 Ispanağı ekleyin ve birkaç kez karıştırın. 7 Biraz tuz ve tavuk özü ekleyin ve eşit şekilde kızartın.