Sıfır Zorluk Hızlı El Yengeç - Yemeği
Yumurta 4 gram yemek, 10 gr zencefil, beyaz sirke, 20 ml yemek, yemeklik şarap, 5 ml şeker, 10 gr yemek, tuz, 3 gr yemeklik yağ, orta miktarda
1. 4 yumurta, yumurta beyazı ve sarılarını ayırın, ayrı ayrı çırpın ve kenara koyun
2. Kaseye 10 gr kıyılmış zencefil, 3 gr tuz, 10 gr şeker, 5 ml pişirme şarabı, 20 ml beyaz sirke ekleyin ve bir sos yapmak için karıştırın
3. Yağı yapışmaz tavada ısıtın, yumurta akı sıvısını dökün, hızlıca kaydırın ve sosun yarısını dökün, eşit şekilde karıştırın ve servis yapın
4. Yağı yapışmaz tavada tekrar ısıtın, yumurta sarısı sıvısını dökün, hızlıca kaydırın ve kalan sosu dökün, eşit şekilde kızartın
5. Kızarmış yumurta beyazlarını tabağa yayın, ardından yumurta sarılarını yayın
6. Yengeçleri sahte ve gerçek yumurtalarla eşleştirin ~
Yağlı erişte
önceki
