1. Tüm malzemeleri hazırlayın, yağsız domuz etini parçalayın ve pul biberi kesin, acı biberi, baharatlı yemek yemeyi tercih ettiğim için kullanıyorum, yeşil biber de kullanabilirsiniz.
2. Tencereye az miktarda yağ koyun, sarımsak ve darı biberi ile iki kez karıştırın, domuz parçaları ve yeşil biberi ekleyin, bir süre kızartın ve biraz su ekleyin, bu daha az yağ ve sağlık sağlayacaktır.
3. Yumurtalar pişti, ateş etmeyi unuttum Beslenme dengeli.
4. Pilav için kinoa pirinci kullanıyorum Normal pirinç iyidir.Pirinç düzleştirilip küçük bir kapta düğmeli ve yumurta kesilerek tabağa yerleştirilir.