1. Kırmızı mor patatesi soyun, yıkayın ve buharlayın.
2. Çamur haline getirin
3. Uygun miktarda şeker (ilave veya bireysel zevke bağlı olmaksızın) ve 100 gram yapışkan pirinç unu ekleyin
4. Şekilde gösterildiği gibi hamurun içine
5. Uzun şeridi ovalayın
6. Tek tip büyüklükte bir ajan içine çekin
7. Küçük toplar halinde yuvarlayın
8. Bir tencere alın ve yağı dökün
9. Yağ sıcaklığı% 70 sıcak Küçük topları kızartın
10. Toplar altın sarısı olana kadar kısık ateşte yavaşça kızartın
11. Yağ kontrolünü çıkarın, tatlı ve yumuşak!