Pişmiş kuzu
10 g
yüzey
50 gram
Aksesuarlar: Shiitake mantarı, 1 havuç, 50 gr, lahana, doğru miktar, güveç suyu, doğru miktar Kalın çorba nasıl yapılır kuzu erişte 1 Mantar ve havucu doğrayıp lahanayı doğrayın. 2 Kuzu eti ve çorbayı iki kase su ile haşlayın. 3 Havucu küp küp doğranmış ve küp küp doğranmış kokulu meyvenin tadına göre pişirin ve ardından lahanayı ekleyin. 4 parça hamur 5 İnce dilimleri dilimledikten sonra şeritler halinde kesin 6 Dağıtmak için biraz kuru un serpin (eriştelerim çok yumuşak ve kesilmiş gerçekten çirkin) 7 Önce pişmiş mantar, lahana ve diğer sebzeleri çıkarın. 8 Erişteleri ekleyin ve pişirin, tadına bakın, biraz tuz ekleyin. 9 Servis yapın, yeni aldığınız tabağı dökün.