Malzemeler
Düşük glütenli un
45 g
Mısır nişastası
25 g
yoğurt
180 g
Aksesuarlar: 50 gr tereyağı, 60 gr şeker, 4 yumurta
Yoğurtlu kek uygulaması 1 Malzemeleri hazırlayın ve tereyağını suda eritin.
2 Yumurta akı ile yumurta sarısını ayırın ve yumurta sarısı doğrudan tereyağı kabına konulabilir.
3 Yumurta sarılarını ve tereyağını eşit şekilde çırpın.
4 Yoğurdu dökün.
5 Tekrar iyice karıştırın.
6 Düşük unu dökün.
7 Yumurta sarısı hamurunu karıştırın, 4 yumurta akını ekleyin ve neredeyse kuruyana ve köpürene kadar tüm şekeri porsiyonlara ekleyin.
8 Çırpılmış yumurta beyazlarının yaklaşık üçte birini yumurta sarısı hamuruna kazın.
9 Eşit şekilde yukarı ve aşağı karıştırın.
10 Yumurta beyazı kasesine geri dökün.
11 Her şeyi eşit olarak karıştırın.
12 Pirinç pişiricinin iç kabı yağlanmış kağıtla kaplanmıştı (tembeldim ve kesmedim, bu yüzden yaklaşık aynı büyüklükte bir kare parça yırttım), içine dökün ve hamurunu karıştırın.
13 Birkaç vuruş büyük baloncuklar üretir.
14 Kapağı kapatın ve gücü açın.Pişirme düğmesine üç ila beş dakika basın, ısı korumasına geçecek ve yaklaşık yarım saat kadar sıcak tutacaktır.Pişirme düğmesine tekrar basın ve tekrar ısıtmaya gelene kadar bekleyin ve yaklaşık yarım saat sıcak tutun.
15 Bitmiş kek.
16 Narin, çünkü yoğurt hurma aromalı kabartma tozu ile yapıldığından hafif hurma kokusuna sahiptir.
-
- Enoki Mantarlı Balık Topu Çorbası
-
- Sarımsaklı Maydanoz Karides
-
- Fu Yi Yi Xiang Rulo
-
- Balkabağı Çörekler
-
- Gümüş ipek çiçek rulosu
-
- Baharatlı Kürdan Eti
-
- Tatlı ve Ekşi Domuz Kaburga
-
- Mevsimlik Sebze Salatası
-
- Çift Biber ve Havuçlu Kıyılmış Dana Eti
-
- Şarap aromalı tüylü yengeçler
-
- Güllü Süt Çayı
-
- Bamya ile kızarmış domuz pastırması
