Malzemeler
Su kereviz
300 gram
domuz eti
100 gram
Aksesuarlar: yağ, tuz, toz biber, soya sosu, şeker, yeşil soğan, sarımsak, MSG, doğru miktarda
Su kereviz ile et nasıl karıştırılır 1 Kerevizi haşlayın, haşladıktan sonra soğuk suda bekletin
2 Su kerevizini sıkın ve dilimlere ayırın
3 Domuz etini şeritler halinde kesin, yeşil soğanı ve sarımsağı doğrayın
4 Tavayı ısıtın, domuz eti ekleyin ve kavurun
5 Doğranmış yeşil soğanları ekleyin ve güzel kokulu olana kadar
6 Uygun miktarda toz biber ekleyin ve iyice karıştırın
7 Şeker ekleyin ve iyice karıştırın
8 Biraz soya sosu dökün ve iyice karıştırın
9 Su kerevizi ekleyin ve kavurun
10 Bir süre kızartın
11 Tatmak için biraz tuz ekleyin
12 Kıyılmış sarımsak ekleyin ve iyice karıştırın
13 Son olarak MSG ekleyin ve iyice karıştırın.
-
- Kızarmış Barbunya Fasulyesi
-
- Çift ipek istiridye çekirge çorbası
-
- Salamura sebzeli buharda pişmiş sarı şarlatan
-
- Yabanmersini Reçeli Ekmeği
-
- Domuz Eti ve Salamura Sebzeli Mantı
-
- Chaoshan kızarmış ince kabuk
-
- Kavrulmuş domuz fasulyesi
-
- Salatalıklı kızarmış yuba
-
- Zencefil ve sarımsaklı buharda pişirilmiş domuz pirzolası
-
- Avuç içi inci
-
- Pırasa Şehriye Doğranmış Domuz Çörek
-
- Sirkede kızarmış balık küpleri
