Mango sosu - Yemeği
Mango (soyulmuş ve özlü) 2000 gram kaya şekeri yemeğe göre 600 gram 1 yeşil limon
1. Malzemeler listesi, yeşil limon suyunu önceden kullanın.
2. Mangoları soyun, çukurları çıkarın ve parçalara ayırın.Mangoları tutarken nazik olun ve suyunu israf etmeyin.
3. Reçel kabını sterilizasyon için kaynar suya koyun ve daha sonra kullanmak üzere kurutun.
4. Mangoyu yapışmaz tavaya dökün ve limon suyunu ekleyin.
5. Kaynattıktan sonra kaya şekerini tencereye dökün ve bir kaşıkla eşit şekilde karıştırın.
6. Reçel koyulaşana ve suyu neredeyse kuruyana kadar pişirin.
7. Reçeli sıcakken kabın içine koyun, kapağı sıkın ve ters çevirin, tamamen soğuduktan sonra saklama için buzdolabına yerleştirilebilir.
8. Lütfen kapağı açtıktan sonra bir hafta içinde yemeyi bitirin. Afiyet olsun.
Alıç Sosu
önceki
Ev yapımı kırmızı fasulye ezmesi
Sonraki
