Ananas Reçeli - Yemeği
Ananas 1 gram yemek şekeri 100 gram yemek limon suyu 10 gram
1. Reçel yapmadan önce kap kaynatılıp kaynar su ile sterilize edildikten sonra kurutulmalıdır.
2. Ananası küçük parçalar halinde kesin, şeker ve limon suyunu ekleyin ve 15 dakika bekletin.
3. Düşük ateşte tüm haşlama işlemi sürekli karıştırmayı gerektirir, aksi takdirde peltemsi olur 20 dakika kaynatıldıktan sonra ananas reçeli kalınlaşacaktır.
4. Sıcakken cam bir kavanoza dökün, kapağı sıkın ve soğumaya bırakın.
5. Tatlı ve ekşi tadı çok iştah açıcıdır. Herkese afiyet olsun dilerim. Afiyet olsun.
Ev yapımı Acı Sos
önceki
Alıç Sosu
Sonraki
