Malzemeler
Zizania
300 gram
Aksesuarlar: Yağ, tuz, havuç, domuz budu, siyah mantar, nişasta, hafif soya sosu, soya sosu, Pixian fasulyesi ezmesi, tatlı sirke, tavuk özü, zencefil, sarımsak ve sarımsak
Balık aromalı kıyılmış domuz eti nasıl hazırlanır 1 Malzemeleri hazırlayın
2 Mısır nişastasının çökmesi için önceden suda çözün
3 Havuç soyulur, yıkanır ve kıyılır, siyah mantar ıslatılır, yıkanır ve parçalanır, yabani su kestaneleri yıkanır ve parçalanır
4 Domuz etini yıkayın ve dilimleyin, tuz ekleyin, şarabı pişirin ve iyice karıştırın, sonra çöken su nişastasını ekleyin, iyice karıştırın ve 1 saat bekletin
Bir kaseye 2 yemek kaşığı hafif soya sosu, 1 yemek kaşığı koyu soya sosu ve 2 yemek kaşığı tatlı sirke ekleyin, iyice karıştırın
6 Tavayı ılık yağ ile ısıtın ve ipeksi domuz etini tüm renk değişene kadar kızartın.
7 Zencefil dilimleri ve sarımsak dilimlerini ekleyin ve soteleyin
8 Pixian Douban'ı ekleyin, kırmızı yağ için kızartın
9 Koku elde etmek için havuç parçalarını ve pirinç beyazı parçalarını karıştırarak kızartın
10 Siyah mantarı dökün
11 Karıştırın ve domuz parçalarını ekleyin
12 Hazırlanan sosu ekleyin ve bir süre kavurun
13 Uygun miktarda tavuk özü ekleyin
14 Kalın gorgonu kalınlaştırmak için su nişastası ekleyin
15 Son olarak üzerine susam yağı ilave edip servis edin.
-
- Ev yapımı küçük kızarmış domuz eti
-
- Lixia Pirinç
-
- Kızarmış domuz topları
-
- Sıcak erişte kabak turtası
-
- Kurutulmuş yuba ile buharda pişirilmiş kış kavunu
-
- Pırasalı Çırpılmış Yumurta
-
- Yeşil Biber ve Mantarlı Kızarmış Domuz Eti
-
- Mini Patates Miso Çorbası
-
- Kızarmış tavuk şişleri
-
- Domates Doğranmış Patates Pirinç Kasesi
-
- Baharatlı Izgara Pomfret
-
- Domatesli çırpılmış yumurta
