Düşük glütenli un
100 gram
Sebze yağı
70 g
Su
160 g
tuz
2 g
şeker
4g
Yumurta
3
Aksesuarlar: 100 gr yoğurt, 5 gr çikolata sosu Yoğurtlu pasta nasıl yapılır 1 Bitkisel yağ, su, tuz ve şekeri karıştırın, kaynatın, ocağı kapatın. 2 Düşük glütenli unu eleyin ve eşit şekilde karıştırın. 3 Düşük ateş açın ve tavanın dibi kabuğa gelene kadar kızartın, ocağı kapatın. 4 Hamuru 65 dereceye soğutun, yumurta sıvısını porsiyonlar halinde ekleyin. 5 Eşit şekilde karıştırın ve meyilliyi ters bir üçgen oluşturacak şekilde kaldırın. 6 Hamuru krema poşetine koyun 7 Fırın tepsisindeki şişleri sıkın. 8 Önceden ısıtılmış fırının ortasına koyun, 190 ° C ve 170 ° C'de 15 dakika pişirin, 170 ° C'ye çevirin ve 150 ° C'de 15 dakika pişirin. 9 Renk eşit şekilde uygulandıktan sonra serbest bırakılabilir ve soğutulabilir. 10 Başarılı bir nefesin içi boştur. 11 Eklerleri kesin, yoğurtla doldurun, çikolata sosunu sıkın ve tadını çıkarın.