Yağlı tofu
250 g
Domuz kıyması
200 g
Takviyeler: yağ, tuz, yemeklik şarap, şeker, taze ekstraksiyon, yeşil soğan, zencefil, tavuk özü ve tavuk Yağlı tofu ile doldurulmuş et dolması uygulaması 1 Yağlı tofu hazırlayın Kıyılmış domuz etini tuz, şeker, pişirme şarabı, kıyılmış zencefil ve doğranmış yeşil soğan ile karıştırın. 2 Yağlı tofu Çubuklarla bir delik açın ve kıyılmış eti yağda tofu doldurun 3 Kıyma ile doldurulmuş yağlı tofuyu tencereye koyun, bir kase su ekleyin, biraz şeker ekleyin, taze tütsüleyin, yüksek ateşte kaynatın ve 12 dakika orta ateşte pişirin. 4 Biraz tuz ekleyin, sosu koyulaşana kadar yüksek ateşte pişirin, tavuk özünü ekleyin ve iyice karıştırın, biraz doğranmış yeşil soğan serpin.