Kurutulmuş tofu
350 g
Acı biber
100 gram
Aksesuarlar: yağ, tuz, sarımsak, soya sosu, sirke, patates unu Acı biberle kurutulmuş tofu nasıl hazırlanır 1 Kurutulmuş tofuyu şeritler halinde kesin 2 dilimlenmiş biber 3 Soya sosu, sirke, tuz ve patates tozu ile iyice karıştırın 4 Tencereye yağı dökün ve kıyılmış sarımsak ekleyin 5 Kurutulmuş tofuyu tavaya koyun ve kızartın, ardından 3. adımdaki sosu dökün ve kızartın 6 Çorba biraz yapışkan olana kadar karıştırın, acı biber ekleyin ve kızartmaya devam edin 7 Çorba azaldığında, kurutulmuş soya peyniri ve acı biberleri eşit şekilde daldırırken ocağı kapatın.