g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Lazy Claypot Rice (Pirinç Pişirici Versiyon) - Yemeği

Hong Kong tarzı bir çay restoranına gittiğimde genellikle killi pilav sipariş ediyorum, evde birkaç kez denedim ve bu sefer yumurta yoktu. Aslında çok basit ama güveç daha güzel kokulu. Evde güveç yok ve yemek yapamayacak kadar tembelim, bu yüzden pilav pişiriciyi killi pilavın tembel bir versiyonunu almak için kullanıyorum ~ Aslında az ya da çok malzeme için bir sınır yoktur. sosis rastgele Pirinç 3 bardak (isteğe bağlı) tecavüz 4 adet soya sosu Soya sosu istiridye sosu Şeker Susam yağı Zencefil

Pirinç pişirmek için normal miktarda su yeterlidir, biraz yemeklik yağ ekleyin ve pirinç pişiricisi normal şekilde pişmeye başlar.

1. Kanton sosisini çapraz bir bıçakla dilimler halinde kesin. 2. Kolza tohumunu yıkayın, suyu biraz tuzla kaynatın, kolza tohumunu haşlayın ve soğuk suyu alın. 3. Sos: biraz daha hafif soya sosu, bir kaşık koyu soya sosu (renklendirmek için), uygun miktarda şeker (yaklaşık iki kaşık), bir kaşık istiridye sosu, biraz susam yağı, iyice karıştırın. 4: İki dilim zencefili filamentler halinde kesin.

Pirinç 8-10 dakika buharda pişince sosis, kolza ve zencefili yayın, üzerini kapatın ve devam edin. ps: Yumurta yemek istiyorsanız, yumurtaları çırpacak bir yer bırakabilirsiniz.