Alman tarzı yin ve yang armonisi işlenmiş et çift kil kap pirinç - Yemeği
Önce resimdeki malzemeleri hazırlayın.
İlk olarak, Tayland pirincini yıkayın ve 1 saat soğuk su ve susam yağında bekletin.
Şu anda benim gibi sosis ve pastırmayı ince dilimler halinde kesin, yeşil soğanı doğranmış yeşil soğan olarak kesin ve zencefili rendelenmiş zencefile kesin, düzgünce düzenleyin ve ardından bir fotoğraf için poz verin.
Az önce ıslatılmış pirinci bir güveç içine koyun. Soğuk su en fazla 0.5-1 cm. Dört veya beş damla susam yağı ekleyin. Olgunlaşana kadar yüksek ateşte buharda pişirin (sezgisel olarak) Sol bağırsak ve sağ et Tai Chi şeklindedir (belirgin değil). Ateş kaynamaya devam ediyor. Pastırma ve sosisin üzerine, nemi giderici ve kötü ruhları kovma etkisine sahip küçük bir avuç rendelenmiş zencefil serpin.
İki Pak choi alın ve ikiye bölün.Pişirmek için suya iki damla salata yağı ekleyin, çıkarın ve süzün.
5 dakika kısık ateşte kaynattıktan sonra, cennet ile yeryüzü arasındaki hayranlık uyandıran doğruluğu temsil eden ortasından bir yumurtayı çırpın.
Tencereyi 5 dakika kapatın. Yeşil sebzenin pozitif tarafını ve yeşil sebzenin negatif tarafını alıp uyumlu bir şekle yerleştirin, üzerini kapatın ve 5 dakika boyunca buharda pişirin.
Sos, soya sosu, su, şeker, tuz, tavuk özü, biraz susam yağından oluşur, aX + bY + cZ oranına göre karıştırılır ... = küçük yarım kase
Kapağı açın, üzerine doğranmış yeşil soğanı serpin ve sosu tencerenin kenarına eşit şekilde yavaşça dökün. (Burada bir poz olmalı) Cazip bıçak sesinin ve tencerenin dibinden yükselen # of # balmumu kokusunun tadını çıkarın. Genel olarak çok lezzetli ve yemeyi bitirdim.
