g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Kullanım için dilimlenmiş sosis

Tencereye bir yağ tabakasını fırçaladıktan sonra, bir saat önce ıslatılmış ipek fidelerini güveç içine dökün, pirinçten su seviyesi yaklaşık 0,5 cm'dir ve daha sonra karıştırmak için biraz fıstık yağı ve tuz dökün, kapağı kapatın ve yaklaşık 6-7 dakika yüksek ateşte pişirin. Zamanı kontrol etmek esas olarak pirincinizin miktarına bağlıdır (buradaki pirincim yaklaşık iki kişidir, ipek pirinç kullanırsanız tadı daha güzel olur)

Pirinç çorbası yüksek ateşte yaklaşık 6-7 dakika kaynatıldıktan sonra pirinç çorbası kuruyacak ve dilimlenmiş sosisleri açıp tencerenin üzerini kapatabilir ve yaklaşık bir dakika pişirebilirsiniz.Daha sonra kapağı açıp tencerenin kenarına kadar yağ dökün.Yağ çok fazla ihtiyaç duymaz ( Üzgünüm bu adımda fotoğraf çekmeyi unuttum)

Yağı döktükten yaklaşık iki dakika sonra, tencerenin kapağını açıp bir yumurtayı çırpın, üzerine doğranmış yeşil soğanı serpin ve bir dakika daha pişirin, ardından kapağı açın ve buharda pişmiş balık soya sosu veya hafif soya sosu ekleyin, kapağı kapatın ve 5 dakika pişirin.

Pirinç yanmamış killi pirincin ruhsuz olduğu söylenir

Küçüklüğümden beri, aslında kola yemeyi daha çok seviyorum

İki tane daha haşlanmış sebzeyle, basit ve lezzetli hızlı toprak kap pilav tamamlandı