Malzemeler
Sığır eti tendonu
600 g
Soya sosu
60 g
Takviyeler: yağ, tuz, yeşil soğan, zencefil, biber, sirke, büyük malzeme, yemeklik şarap
Sos kokulu tendonlar nasıl yapılır 1 sığır tendonu kesilir (bunlar et tendonları, kırılgan kemikler vb.)
2 Geniş şeritler halinde kesin
3 Kanı çıkarmak için kaynamış su
4 Ağarttıktan sonra sinirleri yıkayın
52 yemek kaşığı soya fasulyesi ezmesi, yeşil soğan, zencefil ve acı biber
6 Sığır eti düdüklü tencereye koyun, baharat ekleyin, biraz sirke ekleyin ve şarap pişirin, tuzsuz
7 tendon, haşlanmış
8 Isı koruma aşamasında pişirilecek.Son olarak tadı tuzu ekleyiniz.Tencere hala sıcak, artık ısıtmıyor ve bir süre kaynamaya yetiyor Biraz çirkin görünüyor ama aroması evin içinde.
9 Sıcakken tattım tükürüğüm, sosu zengin, kaslar çok kötü haşlanmış, güzel kokulu!
-
- Kırmızı Fasulye Muzlu Üçgen Turta
-
- Soya glüteni
-
- Domuz eti ve lahana haşlanmış erişte
-
- Banyan Kek Rulosu
-
- Marullu Kızarmış Tavuk Baget
-
- Yoğun Süt Orkide Vanilyalı Dondurma
-
- Kanton Tatlı Mor Tatlı Patates Dolgulu Mooncake
-
- Kırmızı Hurma ve Pirinçli Mantı
-
- Kokulu Yapışkan Kırmızı Fasulye Sivri Pirinç Börek
-
- Bing Xin Fasulye Ezmesi Mooncake
-
- Yoğurtlu Kek
-
- Çin yam ve kırmızı hurmalar wolfberry şurubu
