Yapışkan pirinç
500 g
kırmızı fasulyeler
200 g
Yardımcı maddeler: uygun miktarda yenilebilir alkali, uygun miktarda yağ Kokulu yapışkan kırmızı fasulye ve boynuzlu pirinç köfte nasıl yapılır 2 Yıkayın ve bir kenara koyun. 3 Pirinç köftelerini temizleyin, 4 İki adet zongye rulo köşesi, 5 Kuru fasulyeyi ve yapışkan pirinci rulonun altına koyun, 6 boynuzlu pirinç köfte sarılı, 7 İplikle sıkıca bağlayın, 8 Fasulyeleri bir saatten fazla temiz suda bekletin, fasulyeleri ıslatın ve pişirmelerini kolaylaştırın ve mumsu hale getirin. 9 Bir tencereye koyun ve suyla doldurun, biraz tuz ve yağ ekleyin, pişen zongziler daha güzel koksun. 10 Sıkıca örtün ve yarım gün pişirin, 11 pişmiş pirinç köfte, 12 Yeni bir fotoğraf çekin.